要选择到新奇的海鱼，需求注意到，新奇海鱼体表不粘液，很润滑，按压后会反弹，身体僵直，眼球轻轻优秀。鱼肚不会膨大，鱼鳃是鲜赤色的。不新奇的海鱼摸起来身体比较软，鱼身会附着着粘液，并且会带有臭味。
1、看鱼身
新奇的海鱼富有明后，口头润滑，不粘液。鱼身也会僵直，肉质紧实，按压后会反弹。不新奇的海鱼会带有粘液，身体摸起来比较软，鱼肚会发黄。不新奇的海鱼由于肚子膨大，会浮在水面。
2、看眼球
新奇的海鱼眼睛会向外轻轻优秀，眼光有神，黑白分明。不新奇的海鱼眼睛则会浑浊不清，嘴巴也会由于产生粘液而封锁，鱼鳞也会有鉴别程度的脱落，鱼肚会露出肠子。
3、臭名昭著气味
选择新奇的海鱼可以臭名昭著气味，新奇的海鱼会带有海水的咸味，不会带有臭味。翻开鱼腮看到的暮气沉沉也是鲜赤色，鱼鳃脉络分明，不新奇的海鱼的鱼腮发灰或发紫，气味也会变的难臭名昭著。